ALIMENTOS
As análises laboratoriais em alimentos são essenciais para proteger a saúde da população e garantir que cada produto chegue ao consumidor com segurança e confiabilidade. Elas asseguram que toda a cadeia produtiva opere em conformidade com as exigências dos órgãos reguladores, como Anvisa, MAPA e demais autoridades sanitárias, fortalecendo a qualidade, a rastreabilidade e a responsabilidade de quem produz.
Para isso, contamos com ensaios microbiológicos e físico-químicos realizados com rigor técnico, permitindo avaliar desde a qualidade das matérias-primas até o desempenho dos produtos finais. Nosso foco é entregar resultados precisos, oferecendo segurança e agilidade para a tomada de decisão dos nossos clientes.
Carnes e produtos cárneos
Carnes bovinas, suínas, aves, ovinos, caprinos, carnes mecanicamente separadas, linguiças, embutidos, cortes temperados, hambúrgueres, carne moída, produtos defumados e curados.
Pescados e produtos da pesca
Peixes de água doce e salgada, frutos do mar (camarão, polvo, lula, mariscos), pescados congelados, frescos ou resfriados, filés, postas, defumados, salgados, secos e produtos reconstituídos.
Ovos e derivados
Ovo in natura, ovo líquido pasteurizado, ovo em pó, claras e gemas pasteurizadas, pasta de ovo e ovo em conserva.
Alimentos para animais
Rações secas e úmidas, snacks, ossinhos, suplementos minerais e vitamínicos, alimentos naturais coccionados, farinhas proteicas, dietas terapêuticas e produtos destinados a cães, gatos e animais de produção
Produtos apícolas
Mel puro, mel composto, própolis líquida ou em extrato, geleia real fresca ou liofilizada, pólen e cera.
Alimentos de origem vegetal
Frutas, legumes, verduras, cereais, grãos, leguminosas, sementes, farináceos, produtos minimamente processados, mix de hortifrúti, especiarias íntegras e moídas.
Alimentos processados
Produtos prontos para consumo, dietas enterais, suplementos vitamínicos, óleos e gorduras, alimentos infantis, industrializados (molhos, snacks, enlatados, conservas, gelados comestíveis, pães, massas, sobremesas e outros)
Lácteos
Leite cru e pasteurizado, UHT, leite em pó, queijos frescos e maturados, manteiga, creme de leite, iogurtes, bebidas lácteas e derivados lácteos para uso industrial.
Bebidas não alcoólicas
Sucos naturais e industrializados (refresco em pó, néctar), polpas de frutas, águas minerais, chás prontos, refrigerantes, águas saborizadas, bebidas energéticas, isotônicos e xaropes utilizados como base de bebidas.